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Aux questions juteuses, réponses juteuses

Parcourez le grain du bouchon en bois du bout des doigts. Prenez la bouteille dans la paume de votre main et appréciez son poids. Expérimentez les saveurs qui n’attendent qu’à être libérées, en les utilisant astucieusement afin de faire ressortir la richesse de vos aliments préférés. Vous connaîtrez tout ce dont vous avez besoin de savoir sur Cholula.

Pour toute autre question, veuillez consulter la FAQ.

  • POURQUOI LE NOM CHOLULA?

    Pour honorer notre patrimoine, la sauce piquante Cholula porte le nom d’une ville fondée il y a 2 500 ans au Mexique, la plus vieille ville encore habitée en Amérique du Nord. La sauce Cholula a vu le jour au Mexique. Notre saveur complexe provient d’une recette familiale qui a été transmise de génération en génération, mélangeant les piments de árbol et piquin du terroir avec une sélection d’épices régionales.

    Du bouchon en bois distinct à la délicieuse sauce à l’intérieur, chaque bouteille de Cholula est une célébration de la grande nourriture, la saveur robuste, et nos racines mexicaines. Aujourd’hui, Cholula peut être trouvé dans de nombreuses maisons et restaurants. Nous sommes fiers d’apporter un peu d’artisanat et de tradition mexicaine aux délicieux repas des quatre coins de la planète.

  • COMMENT PRONONCE-T-ON CHOLULA?

    Nous avons entendu plusieurs versions intéressantes, mais c’est tcho-lou-la.

  • LA SAUCE PIQUANTE CHOLULA EST-ELLE ÉPICÉE?

    En 1912, Wilbur Scoville a développé une échelle pour mesurer la chaleur du goût poivré. Cholula Original fournit un savoureux 1000 - 2000 unités Scoville. À titre de comparaison, les poivrons se situent entre 0 et 100, tandis que les habaneros se situent entre 200 000 et 300 000.

  • OÙ TROUVER DE LA SAUCE CHOLULA?

    La sauce piquante Cholula est offerte dans des magasins partout au Canada, de même que dans des restaurants en quête de riches saveurs. 

  • LA SAUCE PIQUANTE CHOLULA EST-ELLE SANS GLUTEN?

    Le gluten sous toutes ses formes (blé, seigle, orge, avoine, kamut, épeautre ou autre) sera toujours déclaré sur l’étiquette des produits qui en contiennent, même lorsqu’il est un sous-ingrédient. il est important de lire la liste des ingrédients sur les emballages au moment de votre achat  pour vous assurer d’avoir l’information exacte la plus récente.

  • LA SAUCE PIQUANTE CHOLULA EST-ELLE KASHER?

    Lorsqu’un produit est certifié casher, l’étiquette du produit portera un symbole casher indiquant que la certification est sous la supervision de ce certificateur rabbinique.  Le symbole se trouve habituellement sur le devant de l’emballage du produit. Les produits peuvent être certifiés comme produit laitier ou pareve kasher.

  • LA SAUCE PIQUANTE CHOLULA DOIT-ELLE ÊTRE RÉFRIGÉRÉE?

    Faites de la place dans votre garde-manger, parce que la sauce piquante Cholula n’a pas besoin d’être réfrigérée. Il est préférable de consommer la sauce piquante Cholula moins de six mois après l’ouverture.

  • QUELLE EST LA DURÉE DE VIE DU PRODUIT?

    Pour profiter de la saveur à son meilleur, nous vous recommandons de consommer la sauce Cholula à l’intérieur des six mois suivant son ouverture et pendant sa durée de conservation. La sauce Cholula peut être consommée après les 6 mois suivant l’ouverture de la bouteille, à condition que la date de péremption ne soit pas dépassée. Toutefois, lorsque le produit est exposé à l’oxygène, la dégradation de sa couleur et de son goût est accélérée. Il n’existe pas de risque pour la santé, mais la saveur ne sera pas optimale. Nous ne recommandons pas de consommer la sauce Cholula une fois la date de péremption passée.

  • OÙ TROUVER LA DATE DE PÉREMPTION?

    Depuis la mi-2018, nos produits ont été estampillés avec , la date de péremption << Meilleur Avant>> et un numéro de code de lot en dessous. Avant 2018, un code de date julien a été utilisé.  Si votre bouteille ne mentionne pas de date de péremption, nous vous recommandons de ne pas la consommer. Il n’existe pas de risque pour la santé, mais la saveur ne sera pas optimale.

  • QUELLES SONT LES SAVEURS DISPONIBLES?
    SAUCE PIQUANTE CHOLULA ORIGINALE
    SAUCE PIQUANTE CHOLULA CHILI À L’AIL
    SAUCE PIQUANTE CHOLULA CHILI ET LIME
    SAUCE PIQUANTE CHOLULA CHIPOTLE
    SAUCE PIQUANTE CHOLULA PIMENT VERT
    SAUCE PIQUANTE CHOLULA HABANERO DOUX
  • LA BOUTEILLE CHOLULA ET SON BOUCHON SONT-ILS RECYCLABLES?
    Une fois le bouchon retiré, la bouteille de verre peut être recyclée aux installations existantes.
  • EXISTE-T-IL DIFFÉRENTES FAÇONS DE RECYCLER LES BOUTEILLES?

    Il existe plusieurs façons des plus créatives de recycler les bouteilles Cholula! Nous avons déjà vu des vases, des porte-crayons, des carillons, des distributeurs de savon, des bols d’eau pour petits animaux de compagnie, et même, un bracelet fait à partir du bouchon.  Nous aimons quand nos fans partagent toutes les façons intéressantes qu’ils ont trouvé une nouvelle vie pour leur bouteille et leur bouchon.