Il y a toujours de la place à table pour plus de sauce CholulaMD, surtout lorsqu’il s’agit de tacos. Utilisez le mélange d’assaisonnements pour taco Chili à l’ail Cholula pour donner à des tranches de bavette des saveurs au...
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5 min
TEMPS DE PRÉPARATION
10 min
TEMPS DE CUISSON
270
CALORIES
5
INGRÉDIENTS
Portion: 6 (2-taco)
INGRÉDIENTS
- 1 enveloppe de Mélange d’assaisonnements pour taco Cholula – Chili à l’ail
- 1 c. à table (15 millilitres) d'huile
- 1 livre (450 g) de bavette, coupée en tranches minces dans le sens contraire des fibres
- 1/2 tasse (125 millilitres) d’eau
- 12 tortillas (6 po ou 15,25 cm) de blé ou de maïs, réchauffées
INSTRUCTIONS
- 1 Faire chauffer l’huile dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Ajouter le bifteck et cuire en remuant jusqu’à ce qu’il soit bruni.
- 2 Incorporer le mélange d’assaisonnements et l’eau.
-
3
Porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes, ou jusqu’à ce que la sauce épaississe et que le bifteck soit cuit au goût, en remuant à l’occasion. Transférer le mélange dans des tortillas chaudes. Servir avec des garnitures au goût, comme du pico de gallo, de la crème mexicaine et du fromage cotija émietté.
ASTUCES :
• Utilisez de la garniture à tacos dans des burritos ou dans des tacos déjeuner, ou mélangez-la à votre trempette queso préférée.
• Variez vos protéines! Essayez cet assaisonnement avec du bœuf haché ou avec 1 lb (450 g) de crevettes décortiquées ou de filet de tilapia pour organiser une soirée tacos aux fruits de mer.
